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martes, 25 de octubre de 2011

PIZZA DE VERDURAS

A los ingredientes de la masa de pizza, que ya lo sabéis, si no os pongo el link, hay que añadir:
http://cocinandoentreapuntes.blogspot.com/2011/10/como-hacer-nuestra-propia-masa-de-pizza.html

INGREDIENTES:

- Tomate frito
- Mozzarella
- 1/2 Pimiento verde y rojo
- 1/2 cebolla
- 1/2 lata de champiñones
- Unas aceitunas negras
- Unas rodajas de pepperoni (opcional)

ELABORACIÓN:


-Después de hornear unos minutos solo la masa en el horno añdimos en este orden:

1º el tomate frito, 2º la mozzarella, 3º los pimientos y la cebolla en tiras muy finas, 4º los champis,5º las aceitunas y por último si queréis echar el pepperoni.

- Horneamos a unos 180º 15´. La pizza debe quedar dorado por encima y la masa crujiente.

BON APPETIT¡¡¡

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